トム.ロジスティクスについて About Tom Logistics これまでの農産物生産においては、不特定多数を対象に生産が行われてきたために実需者が求める規格の農産物が生産されず、適切に利用されなかった農産物の廃棄が問題となっていました。トム.ロジスティクスは、消費者への農産物の安定供給の基地として活動しており、選果・調整・貯蔵・包装・加工の5つの柱を元に、生産者と生活者をつなぐ架け橋として活動しております。直接農産物の生産者にお会いし、農産物の安全性とその品質を確認することで、生産者とそれを求める生活者をつなぐこと使命としています。 工場見学 Factory tour 千葉県はにんじんの収穫量全国第2位! 千葉県内で収穫された新鮮な野菜を、トム.ロジスティクスに集め、スーパーマーケットなどに安定供給しています。 千葉県内の農家の方から購入した農作物を大きさ毎に仕分けしていきます。上記の画像は全国生産量第2位のにんじんを大きさ毎に仕分けしていく機械です。 工場内には5つの巨大な冷蔵保管庫を完備しており、新鮮な状態を常に保ちながら保管されています。 出荷の時には、その都度にんじんを冷凍保管庫より取り出しパック詰めを行っていきます。 こちらの機械は、主にトマトの大きさを仕分ける機械です。 機械を通って、大きさや形別に半自動で仕分けることができます。 決められた数量を熟練の手つきでパック詰めを行い、出荷できる状態に梱包していきます。 本日も農作物の安定供給のため、新鮮なお野菜をお届けしております。